A Cresol Central SC/RS atua em formato de rede e por isso é integrada às suas cooperativas singulares e bases regionais de serviços. Inicialmente a Cresol Central SC/RS contava com quatro bases de serviços, 24 mil sócios e 33 cooperativas singulares filiadas. Atualmente são cinco bases regionais, mais de 50 mil associados e 56 cooperativas singulares.

A Central é formada por uma equipe de colaboradores que além de oferecer suporte administrativo, financeiro e tecnológico às bases e singulares, realiza contatos políticos e sociais para proporcionar que as cooperativas tenham acesso ao crédito. Por outro lado, as bases regionais de serviços oferecem suporte administrativo, contábil e jurídico unificado; e as cooperativas singulares são o elo entre o agricultor e o acesso ao crédito e a serviços financeiros.

Atualmente o Sistema Cresol Central conta com mais de 380 colaboradores e diretores que oferecem atendimento a quase 300 municípios de pequeno e médio porte de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul.